witaminy rozpuszczalne w tłuszczach cz1

Dzisiaj zajmiemy się witaminą A, znaną również jako retinol.
Jest to witamina odpowiedzialna za dobre widzenie o każdej porze dnia. Została wykryta najwcześniej i już starożytni Grecy, Rzymianie i Egipcjanie poznali skutki jej niedoboru. Były to problemy z widzeniem, nazywane kurzą ślepotą lub ślepotą zmierzchową.
Wcześniej zanim ludzie poznali skuteczną metodę leczenia niedoboru tej witaminy, podawali innym gotowaną lub surową wątrobę do zjedzenie. Brzmi to ohydnie, ale podobno pomagało.

Niedobór tej witaminy może powodować:
•keratynizację oka, dróg oddechowych, dróg pokarmowych, rogówki
•braka apetytu
•pogorszenie wzroku
•zahamowanie wzrostu
•złe samopoczucie i wiele innych dość niepokojących objawów.